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▲壯陽、延緩衰老？「枸杞子」原來有這8大好處！（圖／記者趙于婷攝）有機禮盒

文／連永祥中醫師

1.提高機體免疫功能抗癌作用

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害，增強機體對各種有害刺激的適應能力。

枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑製作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。

對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等。試驗研究發現，枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。

2.明目作用

枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱「明眼子」，歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物，民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

3.抗疲勞作用、增強學習記憶功能

枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

4.增強造血功能、延緩衰老、美容美白

枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。枸杞子為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。因為枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。另外，還能起到美白作用，枸杞子有助治療銀屑病，對其他些皮膚病也有不同程度的幫助。

5.強身壯陽、提高男性的性功能

枸杞子可作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽。對於性功能減退有明顯的幫助。此外，對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用，可以治療男性不育症。

6.降血脂血糖、治療高血壓、保肝、抗脂肪肝治療慢性肝炎、肝硬化

食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。而枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖。另外，枸杞子具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞的新生，其中成分枸櫞酸甜菜鹼具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用。

7.對過敏性炎症有緩解作用一之鄉月餅禮盒推薦

枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節疼、出血等症狀有緩解作用，這些作用是通過調節內分泌實現的。

8.可以治療肥胖症

每日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖症。

【食用茶飲DIY】

1. 枸杞桂圓茶

材料：水1600CC、桂圓23克、枸杞15克、紅棗15克

作法：

1)1600cc水煮沸

2)紅棗剪半

3)枸杞用冷水浸泡1分鐘再瀝乾

4)將剪好的紅棗+桂圓放入滾水中至漲大和顏色變淡

5)再將枸杞丟入，就可以喝囉！

2. 銀耳紅棗枸杞甜湯

材料：水2000c.c、乾黑木耳3朵、乾白木耳3朵、紅棗、枸杞、冰糖少許。

作法：

1）將木耳先用冷水泡20分鐘，再用易拉轉拉5下。

2）水入快鍋煮滾後，將木耳先放進去鍋子裡，蓋上後 鍋蓋上升兩條線續煮20分鐘，待自然洩壓。

3）接著放入紅棗，枸杞再煮5分鐘開鍋後，放入少許冰糖就上完成囉！

連醫師建議：

目前市面上的農藥有分為脂溶性和水溶性，所謂脂溶性它的特性就是遇到水不會滲出，因此不會影響到湯藥，但是建議不要直接食用或打粉食用，水溶性農藥遇到水會釋出，因此枸杞子食用前要先預先洗過並泡水的。建議大家先沖活水3-5分鐘，再泡10分鐘靜水才可以料理與食用。

除此之外，雖然枸杞子在神農本草經屬上品，久服能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑，但後世仍不時指出枸杞子不宜過服，脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入《本草經疏》、脾胃有寒痰冷癖者勿入《本草彙言》、元陽氣衰，陰虛精滑之人慎用《本經逢原》。

因為枸杞子的性能滋潤，又通利大腸，所以脾胃不好的人、容易大便軟軟黏黏的人服用枸杞子的量要注意，甚至體質不好的人也不能輕易當補藥服用。